2017년 영양지원사업 조리사조리실습 2차
1) 사업내용 : 2017년 관악구 어린이집 조리사 조리실습(각 회차는 동일한 내용으로 진행됨)
2) 사업대상 : 관내 어린이집 조리사 32여명(각 회차 당 16명씩, *개별조리실습)
3) 사업담당 : 이고운(851-2834)
4) 사업일시 :
2017. 6. 19.(월) 2차 15:40~16:40 조리사 16명
(동일한 교육이므로 근무시간에 따라 한번만 신청하시면 됩니다.)
5) 사업장소 : 조리실습실(경원직업전문학교 6층)
6) 참 가 비 : 금10,000원(금일만원) (1006-001-359642, 우리은행, 관악구육아종합지원센터)
7) 신청기간 : 2017. 5 .22.(월) ~ 2017. 6. 9.(금)
8) 신청방법 : 육아종합지원센터 e-러닝(http://lms.educare.or.kr/lms/intro.edu)
※ 조리사님들의 회원 가입 및 교육신청을 어린이집에서 적극 도와주시기 부탁드립니다.
9) 실습메뉴 : 영유아를 위한 메뉴 [닭고기 주제 3가지 요리]
“닭콤짭잘 찜닭, 상큼오렌지드레싱닭가슴살샐러드. 닭안심핑거카라아게”
10) 준 비 물 : 위생모, 조리복, 행주
11) 강사 및 협력기관 : 조희원(by조쉐프)